酵素ジュース

「まとめサイト」なるものが悪い意味で話題になっているので対抗して「酵素ジュース」をまとめてみた。ナンカチガウ?
内容はたぶん「がとらぼ」を見に来るような人にとっては常識且つ「何を今更」的なもの。

酵素ジュースで食中毒
© いらすとや

市販の酵素ジュース・酵素ジュースの素

作り方 : 不明
含まれる酵素の種類 : 不明
含まれる微生物の種類 : 不明
摂取により期待できる効果 : 不明
販売者・購入者共に何を売買しているか解ってない?

酵素(タンパク質)を摂取すると
胃や十二指腸で失活 ⇒ 分解 ⇒ アミノ酸 ⇒ 吸収

摂取した酵素が体内で働く : いいえ (経口摂取後すぐを除く)
もしも体内で機能するなら、どういう働きの酵素が含まれているのかわからないまま摂取するのは怖い。
分解・吸収後に元の酵素に再合成される : 偶然を除きいいえ

発酵ジュース (一般に酵素ジュースと言われるもの)

作り方 : 容器に野菜や果物と砂糖を入れ長時間置く(ときどき混ぜる)
発酵に使用する微生物 : 不明(管理できていない)
生成される酵素 : 不明(管理できていない)
摂取により期待できる効果 : カロリー摂取

体内の酵素が増える : 増えない
ダイエット効果 : 無し カロリーが高いのでむしろ太る可能性の方が高い
デトックス効果 : 無し 民間療法のデトックスは基本インチキ
アトピー性皮膚炎改善 : 無し
アレルギー改善 : 無し
花粉症改善 : 無し
その他効果 : 無し

腐敗ジュース (一般に酵素ジュースと言われるもの)

作り方 : 容器に野菜や果物と砂糖を入れ長時間置く(ときどき混ぜる)
発酵に使用する微生物 : 不明(管理できていない)
生成される酵素 : 不明(管理できていない)
摂取により期待できる効果 : 不明 (腹痛・下痢・発熱・嘔吐・悪寒など)

発酵ジュースと同じ

O157
© いらすとや

食中毒を起こす微生物

食中毒を起こすウイルス

  • A型肝炎ウイルス (食品・水・手指・食器・調理器具・他)
  • E型肝炎ウイルス (食肉・水・手指・食器・調理器具・他)
  • アデノウイルス (気道からの飛沫・排泄物・嘔吐物・手指・食器・調理器具・他)
  • サポウイルス (貝類・排泄物・嘔吐物・手指・食器・調理器具・他)
  • ノロウイルス (貝類・排泄物・嘔吐物・手指・食器・調理器具・他)
  • ロタウイルス (水・食品・排泄物・嘔吐物・手指・食器・調理器具・他)
  • 「酵素ジュース」締め

    微生物を管理できない人は作らない、飲まない、他人に飲ませない。
    衛生管理をできない人は作らない、飲まない、他人に飲ませない。
    管理できるような人は酵素ジュースはインチキであることがわかるので作らない。

    「酵素」の摂取は意味がない。
    「酵素 & 健康」系のキーワードには関わらない、購入しない。

    「がとらぼ」から

    鶏肉食って豆乳飲んでる方がマシ。

    参考:

    コメントを残す

    メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です